
HORNO ALMOJABANERO
21 abril, 2020
CUARTO DE CRECIMIENTO
21 abril, 2020HORNO ROTATORIO
Los hornos rotatorios son fundamentales en una panadería que tenga una alta producción debido al su alto rendimiento y bajo consumo tanto de energía como de gas.
Fabricamos equipos donde se introduce el carro escabiladero con capacidad de 8, 10, 12 o 15 latas.
A continuación se presentan las características generales
- Equipo elaborado totalmente en acero inoxidable brillante o satinado cal. 20.
- Piso en platina de HR o en acero
- Alto de 180 cm, fondo: 127 cm y frente 106 cm
- Tablero y pirómetro Autonix
- Tarjeta y válvula de seguridad con barrido cada 30 seg. Marca HoneyWell.
- 3 carros escabiladeros en tubo para lata corta.
- Motor de rotación monofásico o trifásico.
- Sistema de cámara con soplete por la parte superior que elimina la contaminación a los productos.
- Calentamiento a través de radiación.
- Adaptable para funcionar con gas propano o natural.
- Puerta con vidrio templado que proporciona un buen aislamiento, seguimiento visual al proceso de cocción y una exhibición eficaz de sus productos.
- 3 metros de ducto.
Somos directos fabricantes y elaboramos su equipo según las dimensiones que necesite.
Todos nuestros equipos tienen garantía de 1 año por defectos de fabricación y la misma depende del cumplimiento de las condiciones presentadas en el manual de instrucciones. El servicio técnico se realizará dentro del perímetro urbano de la ciudad de Bogotá; En caso que fuere necesario realizar un servicio fuera de Bogotá, la empresa asume el costo de las refacciones y el cliente asume el costo de los viáticos.
En caso que el problema sea causado por falta de mantenimiento o una manipulación inadecuada del equipo detallada en el manual de operaciones como es el caso de alteración del control, cambios de voltaje o el uso de conexiones eléctricas no apropiadas, extensiones, ubicación inapropiada, entre otros, es causal de perdida de la garantía la cual NO sera cubierta por la empresa y tendrá un costo adicional por el servicio.
Productos relacionados
-
PASTELERA PARA CLIMA CALIDO
Las vitrinas pasteleras o postreras son equipo diseñados exclusivamente para manejar productos bajo una temperatura de refrigeración, por lo tanto son utilizados en la conservación de […]
-
VITRINA SOBREMOSTRADOR REFRIGERADA PARA POSTRES
Las vitrinas sobremostrador son equipos diseñados para ofrecer una máxima exhibición de un reducido número de productos de venta inmediata como es el caso de postres, […]
-
AUTOSERVICIO
Las vitrinas de AUTOSERVICIO son equipos versátiles debido a su gran capacidad de almacenamiento y facilidad de ubicación de los productos debido a sus entrepaños ajustables. […]










Valoraciones
No hay valoraciones aún.